Maslahatlar

Xavfli ovqat: meva sharbati


Amerikaliklar iste'mol qiladilarMuammo? Meva sharbati haqiqiy meva kabi bir xil miqdordagi tolani, shuningdek, ko'p miqdordagi shakarni o'z ichiga olmaydi.Pinterest-da fotosuratni Justin Singx tomonidan baham ko'ring

Sharbat uchunmi yoki sharbat emasmi? - Bilish kerak bo'lgan narsa, kecha aroq bilan aralashtirilgan kızılcık suvi bo'lmaydi aslida meva berish xizmati sifatida baholang (bummer, biz bilamiz). Qanday qilib bu ogohlantiruvchi eslatma: bir stakan sharbat (masalan, olma) odatda 100 dan ortiq kaloriya tarkibiga ega. Kaloriya miqdorini yodda tutish juda muhim, shuning uchun ba'zi ovqatlanish mutaxassilari sharbatni ovqatga kalorisiz qo'shilishi kilogramm ortishiga hissa qo'shishi mumkin deb o'ylashadi. Bir tadqiqotda (hatto 19 yoshgacha) bolalar kundalik kaloriyalarining 10-15 foizini sharbat va boshqa shirin ichimliklar bilan iste'mol qilishlari aniqlandi va biz eski odatlarimiz qattiq o'lishini payqadik (ular ozgina sharbat yoki sodani hali ham sevmaydi). ularning ichimlikmi?) AQSh bolalar va o'smirlari orasida shakar-shirin ichimliklar va 100% mevali sharbatlarning kaloriya miqdorini oshirish, 1988-2004. Vang, Y.C., Bleich, S.N., Gortmaker, S.L. Kolumbiya Mailman jamoat salomatligi maktabi, Sog'liqni saqlash siyosati va menejment bo'limi, Nyu-York, Nyu-York. Pediatriya, 2008 yil iyun; 121 (6): e1604-14…

Sharbatli eng katta mol go'shti (biz uni hech qachon ishlatamiz deb o'ylaganlar) o'sha bir xil jumlada ikkita so'z?) barchasi shakar tarkibiga tegishli. Tabiiyki, mevalar shakarni yaxshi iste'mol qiladi, ammo uni sharbat shaklida olish uni haddan tashqari oshirib yuborishni osonlashtiradi- Haqiqiy meva sharbati bo'ladimi yoki "sharbatli ichimlik". Hatto 100 foiz meva sharbatida ham meva tolasi berilmaydi, bu esa haqiqiy mevaning to'ldirilishini ta'minlaydi va ovqat hazm qilish tizimining oqishini ta'minlaydi.

Bu sharbat chiqargichni yoqing - Sizning harakatlar rejangiz

Ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatdiki, sharbat ichuvchilar odatda yaxshiroq iste'mol qiladilar va chekmaydiganlarga qaraganda tana massasi indeksini (BMI) kamroq bo'lishadiMeva sharbatini iste'mol qilish va kattalar kanadaliklari orasida o'z-o'zidan qayd etilgan tana massasi ko'rsatkichi o'rtasidagi bog'liqlik. Axtar-Danesh, N., Dehgan, M. hamshiralik maktabi va McMaster universiteti, klinik epidemiologiya va biostatistika bo'limi, Xamilton, Ontario, Kanada. Insonning ovqatlanishi va diyetetikasi jurnali, 2010 yil; 23 (2): 162-8. Dietning sifati AQShdagi bolalar va kattalardagi meva sharbatining 100% iste'mol qilinishi bilan ijobiy bog'liq: NHANES 2003-2006. O'Nil, C.E., Niklas, T.A., Zanovec, M. va boshqalar. Insoniy ekologiya maktabi, Luiziana shtat universiteti qishloq xo'jaligi markazi, Baton-Ruj, LA. Ovqatlanish jurnali, 2011 yil 13 fevral; 10: 17 .. Ammo asosiy narsa bu yaxshi narsalar - yorliqdagi "100% sharbat" ni qidirish va keraksiz qo'shimchalarning tarkibiy qismlarini tekshirish. Uyda siqilgan sharbat tijoratdan ham yaxshiroq bo'lishi mumkin. Bir tadqiqotda yangi meva sharbatlari va tijorat meva sharbatlarining ozuqaviy tarkibini taqqoslash. Densupsoontorn, N., Jirapinyo, P., Tamonsiri, N. va boshq. Tibbiyot fakulteti Siriraj kasalxonasi pediatriya bo'limi, Mahidol universiteti, Bangkok, Tailand. Tailand Tibbiyot birlashmasi jurnali, 2002 yil; 85-ilova: 2-son: S732-8 .. Yangi tayyorlangan mahsulotlar tarkibida kam miqdordagi natriy (ortiqcha) va kaliy, fosfor va magniy (yaxshi narsalar) oziq-ovqat do'koni ekvivalentiga qaraganda ko'proq edi.

Ko'pgina shakar bilan to'ldirilgan sharbatlar unchalik katta bo'lmasa-da, 100 foiz haqiqiy meva sharbatining foydasi bor. Masalan, kızılcık suvi, O'TAK oldini olishga yordam beradi va (ideal bo'lmasa ham) sharbati, shuningdek, tuzlangan yeyuvchilar uchun o'z vitaminlarini olishning yaxshi usuli bo'lishi mumkin. Konsentrlangan kızılcık ekstrakti ayollarda siydik yo'llarining takroriy infektsiyasini oldini oladi? Uchuvchi tadqiqot. Beyli, D.T., Dalton, C., Jozef Daugherti, F. va boshqalar. Helios Integrated Medicine, PC, Boulder, CO. Fitomeditsin, 2007 yil aprel; 14 (4): 237-41. Portlash apelsin sharbatini D (2) yoki D (3) vitaminlari bilan boyitish vitaminni saqlashda og'iz qo'shimchasi kabi samarali. Kattalardagi D holati. Biancuzzo, R.M., Young, A., Bibuld, D. va boshq. Tibbiyot bo'limi, Boston universiteti tibbiyot maktabi, MA, AQSh. Klinik ovqatlanish bo'yicha Amerika jurnali, 2010 yil; 91 (6): 1621-6 .. Eng yaxshi sharoitlarda ham, ba'zilarga sharbatdan saqlanish kerak bo'lishi mumkin. Masalan, hatto shakarlanmagan sharbatlar ham diabet kasalligi uchun juda ko'p shakarga ega bo'lishi mumkin. Shuningdek, greyfurt va greyfurt sharbati ma'lum retsept bo'yicha dorilarni qabul qilishi mumkin - antigistaminlardan tortib, depressiyaga qarshi dorilargacha.

Shakarlangan meva sharbatiga eng yaxshi alternativalar qanday? Quyidagi izohlarda fikrlarni baham ko'ring!

Videoni tomosha qiling: Мандарин haqida (Aprel 2020).