Sharhlar

Yangi o'tlarni tasdiqlovchi retseptlar hamma narsani mazasini yaxshilaydi


Ovqatlaringizni keyingi bosqichga o'tkazishning oddiy usulini xohlaysizmi? Endi yangi o'tlardan boshqa narsaga qaramang. Quritilgan narsalar bir zumda juda yaxshi bo'lsa-da, lekin yangi reyhan pestosining yorqin ranglari, hidlari va lazzatlari, arpabodiyon bilan bezatilgan makaron salatasi yoki yalpiz barglari bilan yoritilgan salat kabi hech narsa yo'q. Bonus sifatida yangi o'tlar saratonga qarshi antioksidantlar bilan to'ldirilib, ularni idishlaringizga aqlli qo'shimchalar qiladi.

Shunday qilib, ushbu mavsumda dehqon bozorlari to'la quvvat bilan ushbu xushbo'y atirgullardan bir nechtasini oling va ularni ushbu 31 retsept bilan yozgi stolingiz yulduzlariga aylantiring.

Fesle─čen

1. Bazil Alfredo zoodles

Pinterest-da baham ko'ring

Hech narsa "yoz" ni yangi faslag'an pesto kabi kuylamaydi va ushbu retsepti bilan hatto vegetarianlar ham mavsumiy sousga kirishlari mumkin. Zaytun moyi va pishloq o'rniga cashews, sariyog 'loviya va ozuqaviy xamirturush bilan, u asl nusxadagi kabi boy va to'yimli.

2. Yashil loviya, shirin makkajo'xori va faslag'an kiyimi bilan yozgi qovoq salatasi

Pinterest-da baham ko'ring

Pishirishga deyarli har qanday ehtiyoj, shuningdek ingredientlar va shu kabi ranglar bilan bu salat yozgi plastinkada. Eng yaxshi qism har bir tishlashda kiyinishdan olingan yangi faslag'an bo'lagi bo'lishi mumkin.

3. Yong'oq Parmesan bilan limon faslag'an makaron

Pinterest-da baham ko'ring

Makaroningizni oqartirish va uni ba'zi bir sog'lom yog'lar uchun etarli miqdordagi yong'oqli vegetarian pestosiga tashlash uchun ko'p miqdordagi yangi reyhan va limon lazzatidan foydalaning. Tushlik uchun ovqatlanish uchun engil, ammo uyda xurmo oqshomi uchun qamchilash uchun etarli maxsus.

4. Tayland reyhan Tofu Stir-Fry

Pinterest-da baham ko'ring

Agar sizda ushbu retsept uchun amalda Tailand faslagali bo'lmasa, tashvishlanmang; odatdagi tur shunchaki ishlaydi, kunjut yog'i, chili pastasi va soya sousiga o'ziga xos lazzat qo'shish uchun. Har qanday yaxshi aralashtirish singari, u bir necha daqiqada birlashadi, bu ko'p hosil olish uchun juda ko'p vaqtni talab qilmaydi.

5. Yangi faslag'an sarimsoqli non

Pinterest-da baham ko'ring

Ko'pincha sarimsoq noni xavotirli miqdorda sariyog 'va quritilgan o'tlarni o'z ichiga oladi. Ushbu yengillashtirilgan versiya ikki osh qoshiq zaytun moyi va juda ko'p yangi faslag'anni tanlaydi. Bu lazzat nafaqat yaxshilanadi, balki jonli yashil rangni ham boy bermaslik kerak.

6. Limon faslag'an panjara qilingan cho'chqa go'shti maydalagichi

Pinterest-da baham ko'ring

Limon va reyhan bir-biriga juda mos keladi. Aralashmaga sarimsoq qo'shing va u samoviy mazali taomda tayyorlanadigan kombindir. Cho'chqa go'shtini maydalang va panjara ustiga tashlang, siz yoz davomida boshqa hech narsa iste'mol qilishni xohlamasligingiz mumkin.

7. Pomidor reyhan guruchli sho'rva

Pinterest-da baham ko'ring

Pishgan jigarrang guruch ushbu vegetarian sho'rvani "qulay ovqat" deganingizdan tezroq yig'adi va yaxshi o'lchash uchun qo'shimcha tola beradi. Bir stakan faslag'an yurakni karbamid va kokos sutiga boy yangi lazzat qo'shadi.

Yalpiz

8. Keng fasol, no'xat va yalpiz Bruschetta

Pinterest-da baham ko'ring

No'xat va yalpiz bu klassik kombindir, shuning uchun ularni yoyishda yaxshi natija berishiga shubha yo'q. Tarkibida silliqlik va oqsil olish uchun keng fasolni aralashtiring, shunda sizda eng oson va eng yaxshi yashil ziravor bor.

9. Yalpiz pesto va no'xat bilan Orzo

Pinterest-da baham ko'ring

Agar siz ilgari yalpiz pestosini hech qachon qilmagan bo'lsangiz, yana bir daqiqa kutmang. Siz aralashtirgan har qanday narsani yorqin, tetiklantiruvchi va jonli qiladi, ayniqsa siz standart pesto retseptidan yog'ni keskin qisqartiradigan ushbu versiyadan foydalanganda.

10. Yalpiz Chimichurri bilan qovurilgan qo'zichoq loin

Pinterest-da baham ko'ring

Mana, ob-havoga mos keladigan qovurilgan qo'zining bayramona stolda topishingiz mumkin bo'lgan yalpiz chinnigullari bilan. Yalpiz va limon sharbatini o'z ichiga olgan juda yangi, engil va pishirilmagan chimichurri sosu tufayli qo'zichoq va kartoshkali kechki ovqat juda ko'p his qilmasdan qoniqish hosil qiladi.

11. Pearl kuskus va sitrus salatasi

Pinterest-da baham ko'ring

Ushbu salat uchun marvarid kuskusidan foydalanib, don o'yinini o'tkazing. Yangi uzilgan yalpiz bilan to'kilgan (nihoyat, hech kim isrof bo'lmaydi!), Shuningdek, suvli apelsin xanjarlari, qaymoqli xomila va siqilish uchun yong'oq, bu sizga har qanday tishlashda yoqadigan narsa beradi.

12. Yalpiz chutney bilan Tandoori tovuq qanotlari

Pinterest-da baham ko'ring

Agar siz hindistonlik restoranga tashrif buyurgan bo'lsangiz va samosalarni sinab ko'rgan bo'lsangiz, esingizdami, ular odatda tetiklantiruvchi yalpiz chinnigullar bilan birga keladi. Ushbu retsepti shunga o'xshash lazzat bilan bir xil fikrga ega, ammo chuqur qovurilgan xamir o'rniga bu sous oqsilga boy, panjara qilingan tovuq qanotlariga tushadi.

13. Bodring Yalpiz Sosli Yunoniston Turkiya go'shtlari

Pinterest-da baham ko'ring

Ko'ylaklarni mo'l-ko'l tortish o'rniga, ularni engilroq bodring va yalpiz sousi bilan bog'lang. O'simlikning uch stakanidan foydalanib, u ozgina achchiq sharlarni sovutish uchun mukammal vositadir.

Dereotu

14. Füme losos va arpabodiyon varag'i Pan Frittata

Pinterest-da baham ko'ring

Hech narsa "dam olish kunlari" bemalol tushlikda tushadigan losos kabi aytilmaydi. Endi siz uyda xuddi o'sha titroqlarni his qila olasiz - shunchaki yangi arpabodiyon ustiga suzma; yarim piyola 20 daqiqa pishirilganidan keyin ham bu fritata lazzatlarini jonlantiradi.

15. Limon va arpabodiyon bilan qovurilgan karam va kartoshka salatasi

Pinterest-da baham ko'ring

O'simliklarni qovurilgan sabzavotlarga aralashtirish, ularning lazzati uchun juda ajoyib sehrli narsalarga olib keladi. Bu holda, bu kerakli miqdordagi tazelikni berish uchun bir dasta arpabodiyon, karam gulkaram, Toskan qal'asi va kartoshka ustiga sepilgan.

16. Avakado arpabodiyonli bodringli yong'oq salatasi

Pinterest-da baham ko'ring

Yarim chashka arpabodiyon bu yashil ma'buda uslubidagi avokado kiyinishini namoyish etadi va u uzun, spirallangan bodring "noodle" bilan juda yaxshi ishlaydi. Qisqichbaqasimon, qaymoqli va sovuq, bu har qanday yoz stolining eng yaxshi tomoni.

17. Orzo va qovurilgan qisqichbaqalar

Pinterest-da baham ko'ring

Issiq ob-havo = piknik. Pikniklar = ko'chma ovqat. Portativ oziq-ovqat - bu juda sodda orzo salatasi, u proteinga boy qisqichbaqalar va feta bilan to'ldirilgan, bodring va qizil piyoz bilan rang-barang bo'lib, limon va ko'plab maydalangan arpabodiyon bilan jonlantirilgan. Ushbu taom har qanday yig'ilishda tez tayyorlanadi, shuning uchun ertaga tushlik qilish uchun qolgan narsalarni kutmang.

18. Fors Dill guruch

Pinterest-da baham ko'ring

O'tlar fors taomining juda katta qismidir va bu "Baghali polo" asl taomidir. Ko'p miqdorda yangi arpabodiyon bug'langan guruch va lima loviyalariga solinadi va ovqatni tugatish uchun yana ustiga sepiladi.

19. Yashil arpabodiyon sousli shirin kartoshka va qora fasolli takalar

Pinterest-da baham ko'ring

Vegeterian takoslari goopy, pirojnoe fasoslari bo'lishi mumkin yoki ular yangi, xushbo'y va mazali bo'lishi mumkin. Qovurilgan shirin kartoshka va qora loviya bilan; bargli ko'katlarga tegish; va arpabodiyon bilan to'ldirilgan, kechki ovqatga asoslangan sous, bu retsept qaysi toifaga kiradi?

Tarragon

20. Achchiq baliq sharflari

Pinterest-da baham ko'ring

Ushbu retseptda siz birgalikda foydalanishni o'ylamagan bir nechta ingredientlar mavjud: baliq va zerdeçal, kokos moyi va shuvoq. Ammo engil yengil tortib tortillaga o'ralganingizda, nega ularni tezroq sinab ko'rmaganligingizga hayron qolasiz.

21. Yangi tarragon yangi kartoshka salatasi

Pinterest-da baham ko'ring

Kartoshka, qalampir va yashil piyoz bilan to'ldirilgan bu salat bir vaqtning o'zida yozgi sabzavotlardan foydalanishning ajoyib usuli hisoblanadi. Mayin mahsulotning lazzatlarini egallab olish o'rniga, yangi shuvoq va yalang'och kiyinish idishning barcha tarkibiy qismlarini yoritishga imkon beradi.

22. Yashil loviya, Quinoa va Tarragon salatasi

Pinterest-da baham ko'ring

Sog'lomroq, yozgi yashil fasolga bodomni qo'shing, bu salat sariyog'ni zaytun moyiga almashtiradi, qo'shimcha protein va uglevodlar uchun kinoa qo'shadi va mavsumda asabiylashish uchun mo'l-ko'l yangi gilos va shuvoq soladi. Osonlik bilan ko'chma, u ajoyib engil tushlik yoki yirtqichlardan tayyorlanadigan taomni tayyorlaydi.

23. Turkiya Tarragon choy sendvichlari

Pinterest-da baham ko'ring

Agar siz choy partiyasi turiga kirmasangiz ham, siz ushbu sendvichlarning muxlisi bo'lishingiz shubhasiz. Kim bo'lmaydi? Qovurilgan kurka, bodom va shuvoq-mayo yoyilgan va qobig'i kesib tashlanganida ular har bir mehmonni yutib olishadi.

24. Tarragon Vinaigrette bilan qizil ikra avakado salatasi

Pinterest-da baham ko'ring

Oziqlantiruvchi moddalarni ushbu quyoshli salat yordamida haqiqiy ovqatlaning. Qizil ikra D vitaminini, greyfurt esa S vitaminini beradi, avakado E va K vitaminlarini beradi, shuvoq kiyimi esa barchasini birlashtiradi.

25. Limon Tarragon panjara qilingan tovuq

Pinterest-da baham ko'ring

Bu erda zerikarli panjara qilingan tovuq yo'q. Limon va shuvoq "sousda" juda yaxshi ko'rinadigan tamburlarni kiyib, ularni juda yaxshi qiladi.

Oregano

26. Xiralashgan Oregano kartoshkani Feta va limon bilan maydalab tashladi

Pinterest-da baham ko'ring

Bir nechta ingredientlar bu oddiy qovurilgan kartoshkani yuqoridan oladi: oregano, u pechda naycha bilan birga cho'kib ketadi; qo'shimcha sitrusli lazzat qo'shadigan limon mazasi; Feta va Parmesan pishloqlari, ular aslida tushuntirishga muhtoj emas.

27. Limon Oregano qizil ikra skewers

Pinterest-da baham ko'ring

Biz tez ovqatlanish uchun tayoqchani so'raymiz va bu ikkala katakchani tekshirish uchun juda ko'p ball oladi. Qizil ikra faqat klassik limon-oregano-zaytun moyi tuzlamasida 15 daqiqa davomida pishirilishi va panjara qilinishiga tayyor bo'lishi kerak.

28. Zaytun moyi bilan sarimsoqlangan piyoz piyoz "Parm" bilan

Pinterest-da baham ko'ring

Uy sharoitida tayyorlangan pomidor sousidagi yangi oregano va bu oson pitssa uchun "Parmesan" - quritilgan narsadan juda katta farq qiladi. Bundan ham yaxshi narsa, "Parm" vegetarian retsepti yaxshi miqdorga ega, shuning uchun siz butun hafta davomida qolgan narsalardan bahramand bo'lishingiz mumkin ... yaxshi.

29. Oregano Meatball Marinara

Pinterest-da baham ko'ring

Issiq bo'lgani uchun issiq ovqat haqida umuman gap bo'lishi mumkin emas. Kechki ovqatni spagetti va köfte bilan to'ldiring, lekin sousga ham, go'sht aralashmasiga ham oregano qo'shing.

30. Qovoq yangi sarimsoq va oregano bilan

Pinterest-da baham ko'ring

Spiralizatorga tanaffus bering va bu ajoyib tomoni uchun qadimgi tug'ralgan qovoq bilan boring. Yangi sarimsoq va oregano qo'shilgan sote, bu besh yulduzli sharhlarni oladigan uchta ingredientli taom.

31. Tez va oson yangi Oregano Vegan Pesto

Pinterest-da baham ko'ring

Oregano pestoning eng an'anaviy tarkibiy qismi emas, ammo bu oddiy reyhan xilma-xilligidan juda yoqimli. Bu quti tashqarisida, mutlaqo vegetarian retsepti bilan, yoqimli lazzat uchun ozuqaviy xamirturush, qarag'ay yong'oqining o'rniga pecans va butun partiyaga atigi bir osh qoshiq zaytun moyidan foydalaniladi.